Muffins au skyr et aux pépites de chocolat
Débutant
Ingrédients
- 2 oeufs
- 100g de sucre
- 200g de farine
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 100g de pépites de chocolat noir
Préparation
1.
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6) et préparez des moules à muffins avec des caissettes en papier.
2.
Dans un grand bol, mélangez le skyr Yoplait, les œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange soit lisse.
3.
Ajoutez la farine et la levure chimique, puis incorporez délicatement les pépites de chocolat.
4.
Répartissez la pâte dans les moules à muffins et enfournez pendant environ 20 à 25 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés et qu'une pointe de couteau insérée au centre en ressorte propre.
5.